无论是新企业开发新产品,进入一个新赛道,还是成熟企业开发新产品获取第二增长曲线,都要考虑三个问题:什么样的产品有机会?会面临哪些挑战?新产品上市的策略如何制定?
欧赛斯认为,新产品开发要考虑以下3个主要方向:
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第一,主流赛道
即市场体量大而且正处于高增长阶段的主流赛道。
体量大意味着购买力旺盛,新产品哪怕获得很小的市场份额,也能有较高的回报;高增长意味着需求正在被激活,未来想象空间大,行业或品类正处于上升趋势。跟着趋势走,能够充分享受品类增长的流量红利,成功的概率更大。
这种已经走过导入期的品类,消费者已经受到较为成熟的品类教育,具有广泛的认知基础和接受度,企业可以充分借助品类的流量,以较小的教育成本启动销售。比如红牛成功后,很多功能饮料上市;元气森林成功后,气泡水新品牌大量上市等。这些新产品都是在品类被头部品牌充分教育后,顺势推出新产品。
主流赛道新品开发面临的最大挑战,就是既有强势头部品牌,身边又群狼环伺。虽然头部品牌通过前期市场教育打开了品类空间,但同时也占据了用户心智,新玩家会大量涌入,此时竞争正处于行业最激烈的时刻,产品同质化程度很高,新产品的获客成本也比较高。
此时,新产品开发策略一定不能单纯地模仿跟进,否则很容易淹没在层出不穷的新产品中。差异化是新品开发制胜的关键。
差异化不只是产品卖点的差异化,而是要做到4大差异化:差异化卖点、差异化细分市场、差异化目标人群、差异化使用方式。能做到这4点的,才是成功的差异化,才能最终在主流赛道脱颖而出。
最典型的就是功能饮料东鹏特饮。红牛成功后,模仿红牛的新产品数不胜数,直到现在仍然可以在各种下沉终端看到仿冒红牛的产品。为什么只有东鹏特饮能脱颖而出?就是因为它做到了四个差异化:第一,牛磺酸含量比红牛更高;第二,错开高线市场,从低线市场开始;第三,红牛从长途司机入手,东鹏特饮启用谢霆锋主打年轻人群;第四,东鹏特饮没有主打罐装,而是主推瓶装。
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第二,新晋赛道
即高增长但品类大盘尚未被激活、低体量的赛道。
高增长意味着用户需求开始被激活,品类处于红利期,新产品上市成功的概率大。低体量意味着赛道尚未被资本关注,新进入的玩家少,竞争不激烈。这种赛道通常具有一定的经营壁垒,新玩家的进入门槛比较高,或者赛道相对小众,不轻易被大众市场关注,给新产品预留了机会空间。
新晋赛道新产品开发面临的最大挑战,就是用户教育成本高。因为市场尚未被充分教育,大部分用户没有产品认知教育和体验,接受新产品的过程就会比较长,新产品上市需要较高的教育成本。
这种新产品的开发策略有4个关键点:
- 可以采用撇脂策略制定较高的定价,企业可以获得比较丰厚的利润,这一点也同第二点密切相关;
- 产品要有一定的技术含量和稀有属性,要能够降低竞品的威胁,给消费者提前拥有提前享受的稀有新鲜感。
- 要有强势背书。对于新赛道新产品来说,消费者在决策前最能够促进购买决策的就是信任背书,背书越强势,消费者的决策难度越低。
- 要有较多的种草和引流。
让更多人了解产品,才有更多的销售机会。比如三年前的新能源车,就是典型的新晋赛道。新能源车普遍价格高,只有具备比油车更智能的技术应用,才能获得消费者青睐,有马斯克、华为、阿里、雷军等科技人物和企业的背书的产品更容易被市场接受。同样的技术和功能,善于种草的企业和不善于种草的企业结果会截然不同。小米汽车的9000吨一体锻压机床声名远播,哪吒汽车的1万吨一体锻压机床却几乎没有人知道。
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第三,低关注赛道
即体量很大但增长率很低的赛道。
这种赛道是典型的成熟市场,体量大意味着购买力旺盛,新产品哪怕获得很小的市场份额也能有较高的回报;低增长意味着新玩家少,竞争不激烈。
低关注赛道市场已经成熟,消费者教育完全。产品的教育成本低,营销费用可控。但这种赛道最大的挑战是头部玩家很稳定,用户购买短名单已经形成,新品牌要进入采购短名单的机会很小。
这个赛道的新产品开发要注意以下4点:
- 第一,要采取区域蚕食策略,一上来就要对标老大抢地盘,很容易被灭;
- 第二,要想办法绑定头部品牌,让头部品牌帮自己引流;
- 第三,要避开头部品牌的优势渠道,获取自己的渠道增长机会;
- 第四,要稳扎稳打,不可冒进。
比如牛根生当年从伊利离开创建蒙牛,为防止被伊利打压,巧妙地打出“向伊利致敬,向伊利学习,做乳都第二品牌”的广告,这种吹捧伊利的策略,既降低了伊利的戒备心,不会对蒙牛过分打压,同时又借了伊利的品牌效益,提升了自己的市场地位。
再比如广东的卡士酸奶,在蒙牛、伊利的酸奶已经遍布全国商超流通渠道,已经成为不可逾越的乳业两座大山的市场中,卡士通过在广东地区主打餐饮渠道高端冷链酸奶的方式,逐步蚕食市场,现在已经成为中国高端酸奶的头部品牌,并成功地从餐饮渠道渗透到商超渠道。