夜猫子捞粉集合啦!每晚9点,捞锅吃夜宵!海底捞全新升级版「蛙呀蛙锅」牛蛙先腌后煮麻辣软嫩,搭配鸭血、豆花鲜香四溢!夜宵灵魂小龙虾、海底捞热卤鲜啤等多款新菜品等你尝鲜!
现在购买「海底捞夜宵卡」,29元可享5张大额代金券!每晚九点半,猜拳赢福利!深夜不孤单,海底捞夜宵顶呱呱!深夜配牛蛙,啤酒小龙虾。无论唠嗑、吐槽、划拳还是「能量加油站」,捞捞联手悲伤蛙,让你快乐!
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众所周知,海底捞最大的卖点独特之处,在于通过优质的用餐过程的服务来吸引客户,让客户吃得起,享受到,开心愉快。对于海底捞的所有客户而言,他们对海底捞的服务也有不同的要求。例如,孕妇老人对座椅的舒适度要求高,对于一些时尚年轻的女士海底捞独特的美甲服务会让她们惊喜之余更感受到海底捞的细心与用心,而擦皮鞋服务也是同样。海底捞顾客的这些不同的需求就是因为他们年龄,性别,个性的不同导致的,他们唯一的动机就是希望得到一个愉快顺利的用餐过程。而海底捞则需要去不断探索,满足不同消费群体的喜好需求。
而海底捞夜宵时间的受众客户,显而易见则是当代的年轻人群体。
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随着夜经济的不断发展,夜宵市场越来越火爆。便利蜂发布的《白领夜宵报告》显示,近一半受访者因为要参与朋友聚会而吃夜宵,33.6%的白领因为加班而“被迫”吃夜宵,这一现象在北上广深等加班氛围更浓厚的一线大城市表现最为明显。他们就是推动夜宵市场快速发展的,“睡得越来越晚”的年轻人。
值得注意的是,火锅品类以34.5%的超高占比,稳坐整体夜间餐饮的“吸金王”位置。
由此可以看出,对于“吃夜宵”这件事,年轻人的需求已从“填饱深夜饥饿的胃”向满足“社交”“悦己”需求方向转变。
那么以年轻消费者为主的海底捞夜宵,显然也需要做出更多改变去迎合年轻人的喜好。而这次与悲伤蛙的联合,既宣传了夜间蛙锅,也带有黑色幽默色彩。符合当代年轻人的精神文化,有效的将火锅夜宵与年轻人的精神需求联系在了一起。