近日,厦门中山路,瑞幸咖啡中国第1万家门店正式开业,自此,中国咖啡首个“万店品牌”正式诞生。
据了解,瑞幸咖啡第一万家门店编号为NO.10000,也是瑞幸咖啡全球首家旗舰店。
伴随第10000家门店的亮相,瑞幸咖啡提出了全新的品牌主张——“幸运在握”。传递“幸运不会从天而降,脚踏实地、勤奋努力才能真正把握幸运”的寓意。
瑞幸咖啡是中国咖啡本土化进程中,从商业模式上进行颠覆性创新的典型案例。它基于数字化能力重构“人、货、场”,重塑了咖啡这门生意的底层逻辑,开启了无数年轻人的第一杯现磨咖啡,也开启了中国咖啡的大众化时代。
在万店仪式上,瑞幸咖啡还宣布了一项重要举措——全面开启9.9元战略,并长期执行。
瑞幸咖啡依靠规模效益和品牌势能,进入了“品牌盈利-规模效应降价-现金流正循环”的成长阶段,既能在消费者心智中锚定优质的品牌形象,又能实现持续正向的商业循环。说到底,无论市场如何竞争,咖啡作为一种饮品,其商业竞争的底层逻辑没有改变——品牌、品质、规模供应链、盈利能力等形成的综合性竞争力,才是制胜根本。而从根本上来说,品质,才是一个咖啡品牌在打造竞争优势的过程中所要围绕的核心。
瑞幸咖啡的成功,本质上是用互联网逻辑,重塑了咖啡这门传统生意。快速占领市场,数据指导经营,形成规模与品牌双优势——这一打法,已经在打车、生鲜、便利店等多个“传统生意”中获得成功,如今正在咖啡行业发挥效能。而这一打法成功的关键是,市场上一定要有真正的刚需,才能跑出品牌。在过去几年的发展过程中,瑞幸咖啡通过对市场的教育在很大程度上开发了咖啡市场的刚需,同时这部分刚需又进一步成为了瑞幸咖啡增长的来源。当前的中国咖啡行业,尽管市场需求还有很大的挖掘空间,但竞争环境也发生了巨大的变化,要在短时间内再成就下一个万店品牌,很难。但无论如何,瑞幸咖啡已经打破了中国咖啡行业的天花板,这注定是一条机会与冒险同在的赛道。