我是胃痛的姚素馨
海天的事，本来昨天应该写的。结果活儿太多，一直没有抽出空来。
一拖，就发现很多角度已经被写过了。你们知道的，写同一个题材么，要拼一拼的，不能重复，不能丢人。
不知道你们发现没有，酱油的事情，跟7月份雪糕化不掉的事情，还蛮类似。但，两家人家处理方式完全不同。
01
看上去都是盯着添加剂问题，实际上是经典的惊悚与恐吓。
辛吉飞的酱油视频和各大博主的火焰喷枪烤钟薛高视频，获得高关注度和传播量的基本原理都是一样：内容是你原来没想过的看完得说一句卧草的那种惊悚，说的东西是多多少少都会用的那种切身相关，告诉你的人带有揭露黑暗现实的那种正义之光。
这是最经典传播套路之一：恐吓。30年前最为流行。这几年又开始流行这种复古手法，或许因为视频形式让恐吓传播更为“直观”。
作为化学工程与工艺（精细化工）毕业的PR，我专业对口地说一句：食品添加剂只要在合法的剂量、用法和用量范围内使用，都是没问题的。
近20年来，曝光的涉及食品安全的重大问题，与食品添加剂有关的凤毛麟角。
三聚氰胺、福尔马林、苏丹红……这些TM根本不是食品添加剂，它们叫做“非法添加物”。非法的意思是，加了就应该逮起来。
然而，很大一部分公众根本分不清什么是食品添加剂什么是非法添加物，而很多规模传播的内容里，也是刻意模糊了二者的不同。
为什么要刻意模糊？前面说了，恐吓是传播经典模式。
你做一条视频，说正经渠道买的能印在标签上的食品添加剂都是人类之光，你会得到不怎么样的传播力和资本走狗的称号。
02
其实，大型头部企业在食品添加剂方面“违规”的可能性真的很小，因为几乎没有任何必要。
海天和钟薛高面对质疑，是有可以说的东西的，属于“无过错型”危机事件。
是的，企业不一定是真的犯了什么过错，才会发生危机事件。危机的意思是，有危险、祸害的时刻。好好走路，上面掉下来一个花盆哐叽砸脑袋上。你没错，这也算危机。
PR处理危机事件不是擦屁股，而是在有危险的时候，采取必要措施，说明原委，澄清事实，争取认同。
03
两件事情在媒体“跟进”方面，也很相似。
共同之处在于：公共媒体和自媒体传播，呈现完全不同的两种状态。
自媒体疯狂跟进，公共媒体没什么动作。又是什么无形的力量在操作吗？呵呵。
有基本工作能力的PR都可以判断，不管是海天还是钟薛高，官媒和财媒下场写出什么重磅的概率非常低。
原因非常简单，没有点呀，写什么啦？企业按照国家规定在进行生产，有什么问题？而且，公共媒体在报道同一个事件的时候，会尽可能表现差异化的观点和角度。除了统发稿，跟别人一毛一样的东西是拿不出手的。
但是，自媒体平台不一样，流量密码的意思就是：一窝蜂地冲上去，变本加厉地快速复制同类内容。别说心理障碍了，连时间差都没有，能直接给你弄成无缝对接。
喷枪烧过雪糕之后，你能想到的锅碗瓢盆都来了一遍。
酱油话题的后续，则延展到了“致癌”、“掉脱发”、“丧良心”。
所以，即便正经大媒体都没有说什么，企业管理层还是看到大量“负面”涌现。
04
背景状态一样说完了，下面该说操作的不一样了。
钟薛高当时是被指名道姓骂的，是雪姨已经在拍门了。
海天呢？辛吉飞在视频里针对的不是海天，用来做对比的也是一个很多人都不知道的牌子。而“海克斯科技”也不是专门给酱油按上的词，辛吉飞还搞过燕窝、牛排、肉肠……一大堆。
辛吉飞还蛮擅长使用“误导”，他从来不说这些都是三无企业做的事情，属于假冒伪劣范畴，正经企业不是这么做的。而当平台通知内容存在“误导”，建议调整，这个通知也被转手拿来“误导”成“讲真话被迫害”，正好树立“不畏强权、为了公众利益战斗到底”的人设。
食品行业客户有咨询过我们这个账号相关内容怎么处理，我当时的回答是：不用管。我的判断就是，不太可能一直这样存在。公众总是认为，被删除的都是因为说了实话。而事实上，平台处理的绝大部分内容，是失实的、反智的。再说一遍，正在传播的信息中，大部分是错的、无价值的、偏颇的。平台处理了其中最没眼看的那部分，以及上面说要处理的那部分。
辛吉飞说了那么多行业和企业，正在等哪个大户自己送人头，可以happy ending的时候，海天出现了。
我一直说，头部企业要主动承担行业背书，“主动”不是这个意思啊。
05
海天的声明，才是最精彩的部分。
9月30日，海天“主动”发布第一条声明。
10月4日，海天为回应“双标”问题，不得不发布第二条声明。
再看看当时钟薛高的2封。
7月2日，钟薛高引用第三方的2条内容链接，对“不化”问题作出回应。
7月6日，钟薛高对产品成分问题作出说明解释。
我当时觉得钟薛高的声明也就一般，不能说好，但没过错。
昨天翻出来一看，我都想跟钟薛高的PR说：你已经做得很好了。
